今月の一杯

お世話になっております。

8月に入り、ジリジリと日が照りつけています。
今月は暑さに負けない！爽やかな超辛口日本酒のご紹介です。

「船中八策・槽搾り黒」（超辛口・槽搾り純米酒）

『黒』は25周年を記念し、新発売したプレミアムバージョン。
毎年全国で大人気のため、発売と同時に即完売となるそうです。

口に含むとまずさらりとした甘味が感じられますが、
しっかりと旨味もあります。
すっきりとしたキレが心地よくとても美味しかったです。

「船中八策」はその名の通り、坂本龍馬ゆかりの蔵元と言われる司牡丹から作られています。
その蔵元は細田守監督最新作『竜とそばかすの姫』の舞台のモデル地のすぐ近くだったりします。
映画はまだ見ていないですが、すごくきれいなところですよね。
いつか行ってみたいなあ～。

じつはまだまだご紹介したい日本酒があるのですが、
追い付いていません！また来月ご紹介します。

疲れが溜まりやすい時期です。
十分な栄養補給と睡眠時間は欠かさないようどうぞご自愛くださいませ。
宜しくお願い致します。

宮崎