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桐生 拓実「カニを食べました」

2023年4月18日

先日大量のカニをいただきまして調理して食べました。

種類とかもよくわからず、ネットで調べた特徴から見るにズワイガニの一種みたいです。

普段は自分で買うことも食べに行くこともないのでどう料理しようか悩みましたが
シンプルな炊き込みご飯を作ることにしました。

熱湯でゆでて殻を剥いて炊飯器にセット。
数も多くだいぶ重労働でしたが、ぷりぷりの身がキレイに取れたときは
やりがいを感じられました。笑

炊きあがりはというと‥‥。

いいかおり!とてもおいしかったです!!

まだまだ冷凍庫に眠っているので次はどう調理しようか楽しみです。